ENTREPRISE

Sénégal: Une révolution nommée fraise bio

Depuis octobre 2017, le jeune entrepreneur sénégalais Souleymane Agne cultive de la fraise bio dans un champ situé à plus de 40 km de Dakar. Une première au Sénégal. Cette innovation crée des emplois, séduit les consommateurs et inspire d’autres entrepreneurs. Gisèle, 25 ans, est assistante de direction dans une agence de communication à Dakar. Les gâteaux, elle en raffole. ...

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Interview: Babacar GNING, Président-Directeur Général de Deff Media Pro

Babacar GNING, Président-Directeur Général de Deff Media Pro, a un parcours hors du commun. Recalé dans sa tentative d’émigration vers l’Espagne, riche de plusieurs qualifications professionnelles, il s’est fixé finalement au Maroc, plus précisément à Casablanca. Dans ce pays de transit, celui qui est devenu serial entrepreneur développe avec son équipe une web TV qui ambitionne d’être panafricaine. Vous êtes ...

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Interview du Dr Vèna Arielle Ahouansou, Fondatrice de la Startup Kea Medicals pour le projet Identité médicale universelle

Jeune médecin, confrontée à l’absence d’une base de données centralisée, Dr Vèna Arielle Ahouansou a fondé Kea Medicals pour fournir à tout patient une Identité médicale universelle (IMU) et atténuer la déconnexion entre hôpitaux et médecins, en termes d’historique médical. Sa solution, rapidement plébiscitée, permet un Code d’identification IMU, sous forme de Code QR à tout patient. Sortir les patients ...

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Les enjeux de la transformation en Afrique

En Afrique, chaque année, de nombreux fruits et légumes périssent dans les champs agricoles ou dans les lieux de stockage. Ce scénario est quasiment identique au lendemain des récoltes. Un véritable drame pour les paysans qui voient ainsi leurs nombreux efforts réduits à néant. Paradoxe : de grandes multinationales européennes et américaines accostent dans nos ports, récupèrent ces produits, les ...

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Benchmarking: l’Europe et l’ Asie comme modèles

Si l’Afrique traîne encore les pieds dans le secteur de la transformation, d’autres pays accélèrent la cadence. C’est le cas des Pays-Bas et de certains pays du Sud Est asiatique. L’expérience de l’Europe en termes de transformation devrait inspirer les pays africains. Le Vieux continent a très vite compris les enjeux de la transformation des produits alimentaires en mettant sur ...

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Entretien avec Gilles Mersadier*

Le terme transformation agricole est de plus en plus en vogue dans le secteur agricole, notamment en Afrique. Que recouvre ce vocable ? Quels sont ses avantages pour l’Afrique? Pour les membres du groupe Afrique Verte International l’expression « transformation des produits agricoles » recouvre le travail réalisé par des unités de transformation des céréales sèches (Mil, Sorgho, Maïs) et de sésame ...

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Transformation du cacao: une niche d’opportunités

La transformation du cacao représente une réelle opportunité pour des pays africains comme la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Cameroun et le Nigéria qui figurent parmi les leaders en termes de production au niveau mondial. Ils en sont conscients, et souhaitent intégrer ce nouveau maillon dans la chaîne de production. L’Afrique produit 71% du cacao consommé dans le monde, mais ...

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African Transformation Index: les 5 clés pour réussir une croissance en profondeur

Le Centre africain pour la transformation économique (Acet) a créé le premier baromètre «African transformation index» qui mesure les impacts de la transformation économique dans 21 pays africains. Ce classement est établi sur la base de cinq principaux critères. L’Ile Maurice occupe la première place, devançant notamment l’Afrique du Sud, la Côte d’Ivoire et le Sénégal. La transformation économique est ...

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Ressources naturelles: le paradoxe africain

L’Afrique cultive le paradoxe. Malgré son fort potentiel en ressources naturelles, le continent peine encore à s’extirper de la précarité. Un contraste qui découle de plusieurs facteurs. Le sous-sol africain est béni par la nature. Il regorge de plusieurs ressources aussi précieuses que variées. Cette richesse permet à l’Afrique de détenir des parts importantes dans les réserves naturelles du monde. ...

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